หลน ปู วิธี ทํา

รบ-ทำงาน-บาน

7 วิธีทำ เมนู "หลนปูทะเล" เมนูปูเน้น ๆ เข้มข้น หอมมันกลมกล่อม - Wongnai 1920 × 945 1920 × 1080 ปูหลน - Twitter Search / Twitter 1581 × 2048 หลนเนื้อปูม้า อาหารไทยทำง่ายๆ ทานกับผักสด รสชาติอร่อยห้ามพลาด PANG อาหาร - #ปูหลน #หลนปูเค็ม กินคู่กับผักสดค่ะ 😍😍... 1556 × 2015 หลนปูเค็ม สูตร หลนปูม้า พร้อมวิธีทำโดย Weena Mania - Wongnai Cooking. คุยกับFC#ลุงมงคล#ป้าถอน กกกอก. เอาใหม่ครับ#ลุงมงคล#ป้าถอน กกกอก#สอดรู้สอดเก็นนิว. ปูหลน ยำหัวปลี อาหารไทย รสชาติ ราชบุรี ร้านชื่อ "โกรกแดง" คืออะไร ไม่รู้จะนอนไหน ep. 7. วิธีทำ เมนู "หลนปูทะเล" เมนูปูเน้น ๆ เข้มข้น หอมมันกลมกล่อม - Wongnai. ปูหลน - Twitter Search / Twitter. หลนเนื้อปูม้า อาหารไทยทำง่ายๆ ทานกับผักสด รสชาติอร่อยห้ามพลาด. PANG อาหาร - #ปูหลน #หลนปูเค็ม กินคู่กับผักสดค่ะ 😍😍.... หลนปูเค็ม.

1. กรอบ สี่เหลี่ยม

กรอบ สี่เหลี่ยม

ปูดอง หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำปูดิบมาหมักกับเกลือ หรือน้ำปลา นาน 3-7 วัน จนได้ปูดองที่มีรสเค็ม มีกลิ่นหอมการหมัก ซึ่งนิยมนำมาเป็นส่วนผสมปรุงรสสำหรับส้มตำ และยำผลไม้ต่างๆ รวมถึงประกอบอาหารอื่นๆ อาทิ ปูหลน เป็นต้น ชนิดปูดอง 1. ปูทะเลดอง ปูทะเลดองส่วนมากจะใช้ปู 2 ชนิด คือ ปูแสม และปูแป้น ซึ่งมีขนาดใกล้เคียงกับปูนา ลำตัวกะทัดรัด ไม่ใหญ่มาก ใช้เวลาในการดองประมาณ 5-10 วัน ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ นอกจากนั้น ยังมีปูทะเลชนิดอื่นที่นิยมนำมาดองเช่นกัน อาทิ ปูม้า แต่จะนิยมนำมารับประทานสด ไม่ค่อยใช้สำหรับทำยำหรือส้มตำ แต่ก็มีใส่บ้างในบางร้าน แต่ส้มตำมักมีราคาแพงกว่าส้มตำที่ใส่ปูดองชนิดอื่น ******************************* ปูแสมดอง ********************************* ปูแป้นดอง 2. ปูนาดอง/ปูน้ำจืดดอง ปูนา เป็นปูน้ำจืดที่นิยมใช้ทำปูดองมากที่สุด เนื่องจากหาได้ตามท้องนาในทุกจังหวัด สามารถจับได้ง่าย และจับได้ในปริมาณมาก นอกจากนั้น เนื้อปู และมันปูยังให้ความอร่อย และมีกลิ่นหอม ปูนาที่ใช้ดองจะดองนานประมาณ 3-5 วัน แต่เพียง 1 วัน ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ ชนิดปูที่นิยมทำปูดอง ปูดอง เป็นอาหารพื้นบ้านที่ดั้งเดิมทำกันในภาคอีสานสำหรับใช้ใส่ปรุงรส และกลิ่นของอาหารประเภทยำต่างๆ โดยมีชนิดปูที่นิยมใช้ทำปูดอง 3 ชนิด ทั้งที่เป็นปูน้ำจืด และปูทะเล คือ 1.

ปูนา/ปูแสม/ปูแป้น 5 กิโลกรัม 2. เกลือ 2 กิโลกรัม ที่อาจเตรียมด้วยการต้มน้ำ 10 ลิตร ขั้นตอนทำปูดอง การดองปูนาหรือปูทะเลจะมีวิธีที่เหมือนกัน คือ 1. นำปูที่จับได้มาคัดแยกขนาด ควรเลือกเฉพาะปูขนาดใหญ่ ขนาดลำตัวประมาณ 4 เซนติเมตร ขึ้นไป 2. นำปูมาล้างน้ำทำความสะอาด 3. นำปูเทใส่ถังหมักที่ล้างทำความสะอาดแล้ว 4. เทน้ำเกลือใส่ให้ท่วมปู (ปูจะตายเองเมื่อสัมผัสกับความเค็ม) หรือใช้เกลือผงโรยใส่ ก่อนเทน้ำอุ่นตามให้ท่วมตัวปู 5. ปิดฝาภาชนะให้แน่น และดองทิ้งไว้นาน 1 วัน ขึ้นไป จนได้ปูดองพร้อมประกอบอาหาร การรับประทานปูดอง การรับประทานปูดองส่วนมากจะรับประทานดิบเป็นหลัก โดยเฉพาะการใส่ในส้มตำหรือยำผลไม้ต่างๆที่นิยมแกะปูดองออกเป็นส่วนๆ แล้วใส่ตำคลุกให้เข้ากันโดยไม่ผ่านการทำสุก เพราะปูดองที่ผ่านการทำสุกก่อนนำมาใส่ส้มตำหรือยำต่างๆมักจะทำให้สีของปูเปลี่ยน รวมถึงกลิ่น และรสเปลี่ยนไป ไม่อร่อยเท่าปูดองที่ไม่ผ่านความร้อน ขอบคุณภาพจาก

1. แอ พ tmb touch.com
2. โรงแรม แถว แพรก ษา
3. วิธีทำหลนปูเค็ม Archives - การทำอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารรสเด็ด อาหารอร่อย
4. รวมสูตร หลนปู 27 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
5. Kerry express นครปฐม restaurant
6. Series | ไฟล์ยอดนิยม | TT-Torrent
7. หลน ปู วิธี ทํา pdf
8. หลนปูไข่ เมนูเครื่องจิ้ม ที่ต้องใช้ช้อน และฟัน | AroiZabb.!!!
9. Escape from tarkov space requirements
10. ‪"‎หลนเนื้อปู‬" หอมมันกลมกล่อม เคียงผักสดเพื่อสุขภาพ - Kaijeaw.com
11. ขนร่วงปัญหาน่าห่วงของสัตว์เลี้ยง

อ่าน 4.

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมทำหลนปูวันนี้มี 1. เนื้อปู 2. เนื้อหมูบด 3. หอมแดงซอย 4. พริกชี้ฟ้า แดง เหลือง เขียว หั่นเป็นแว่น 5. กะทิ 6. น้ำปลา 7. น้ำตาลปี๊บ 8. น้ำมะขามเปียก 9.

Skip to content คนภาคกลางกินน้ำพริกหรือหลนที่ทำจากกะทิ ติดรสหวานเล็กน้อยไม่เหมือนกับคนภาคเหนือและภาคใต้ จึงทานง่าย คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย ไปดูวิธีทำ หลนปูม้า ในแบบของคนภาคกลางกันเลยค่ะ เครื่องปรุง เนื้อปูก้อน ½ ถ้วย หัวกะทิ ½ ถ้วย หางกะทิ 1/3 ถ้วย หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ พริกสด 1 ช้อนชา เกลือทะเล น้ำปลาดี 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. เคี่ยวหัวกะทิ หอมแดง กับหมูสับให้เข้ากันจนแตกมันเล็กน้อย ใส่เนื้อปูลงไป 2. เติมหางกะทิเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก พริกสด เคี่ยวต่อเล็กน้อยจนได้ความข้นที่ต้องการ อย่าให้ใสมาก เพราะจะคลุกข้าวแล้วไม่อร่อย 3. โรยหน้าด้วยพริกเหลือง หรือพริกแดง เรียบเรียงโดย Food MThai ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม ครัวบ้านใคร บ้านมัน แท็ก: TRAVEL, ครัวบ้านใครบ้านมัน, สูตรอาหารภาคกลาง, หลนปูม้า

สูตรอาหาร ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่ เริ่มเลย! หลนปูเค็ม ChubbyLawyer 25 Mar 2561 19:55:15 1886 view Ingredients ปูเค็ม ลวกน้ำเดือดซัก 2 รอบ เด็ดปลายขา แล้วแกะกระดองออก 300 กรัม หมูสับ 80 กรัม หอมแดงซอย 5-6 หัว พริกชี้ฟ้าหลายๆสีหั่น 4-6 เม็ด ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ พริกขี้หนูเด็ดก้านออก 10 -15 เม็ด หัวกระทิ 1/2 ถ้วย กะทิ 1 ถ้วย น้ำตาลมะพร้าว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา 0 ชม.

1. Elac am 200 ราคา
2. Legoland malaysia ราคา
3. Www คนละครึ่งเฟส 3 ลงทะเบียนวันนี้
4. Fender rumble 150 ราคา amp
5. เส้นหมี่ ขาว ทํา อะไร ได้ บ้าง
6. อาหาร ญี่ปุ่น แม่ โจ้
7. กระจก รังผึ้ง ikea
8. ผล บอล 99.3
9. Vertigo too ราคา
10. Dtac central pattaya beach โทร png
11. แสงทอง สลัก ภัณฑ์